Jean-Paul II a fait allusion au problème de la vache folle, lors de l’audience générale du 17 janvier 2001, devant 2 000 fidèles réunis dans la salle Paul VI au Vatican. Le pape a exprimé sa sollicitude « aux éleveurs honnêtes » qui sont « victimes de cette alarme sociale » et qui vivent un moment de « grandes difficultés », alors que le premier cas de vache folle vient d’être détecté en Italie et au’il fait la ‘une’ de tous les journaux depuis trois jours. Dans son discours, Jean-Paul II a par ailleurs mis en garde contre le risque d’une « catastrophe écologique majeure » liée, selon…
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