« Le droit à la nutrition adéquate est un composant essentiel du droit à la vie et l’absence de sécurité alimentaire est une des causes qui limite le plus l’existence des personnes et des communautés ». C’est ce qu’a déclaré le 28 mai 2001, l’obsvervateur permanent du Saint-Siège à la FAO, Mgr Agostino Marchetto, lors de la 27ème session du Comité intergouvernemental de la FAO sur la sécurité alimentaire qui s’est déroulée à Rome du 28 mai au 1er juin. « Profondément déçu » par le fait que les politiques menées dans le domaine alimentaire depuis le « World Food Summit de 1996 » ne portent…
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