Pour le cardinal Javier Lozano Barragan, le ‘ministre de la santé’ du Vatican, la maladie du poulet est un effet de la globalisation. Il répondait, le 5 février 2004, aux questions des journalistes, en marge de la conférence de presse de présentation, au Vatican, de la prochaine Journée mondiale du malade. Au lendemain d’un sommet organisé à Rome sur cette question, le cardinal Lozano Barragan a affirmé que, selon lui, « la globalisation n’est pas seulement économique, mais elle touche tous les domaines ». « Il faut avoir un contrôle pour que la maladie ne s’étende pas si facilement, et il faut être…
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